今天漓源環(huán)保給大家介紹一下菌菇類罐頭加工廢水處理，蘑菇罐頭中的蘑菇含有的氨基酸種類豐富，核苷酸和維生素也很豐富。對降血壓有一定的效用，還能抗癌抗細菌。1.祛脂降壓：使血壓更易控制，并使毛細管擴張，血黏度降低，微循環(huán)改善。2.抗癌抑癌：預防癌癥，降低癌變的發(fā)生率。

菌菇類罐頭的加工工藝流程

蘑菇原料，清洗，預煮，冷卻，分級，挑選修整，過臺檢驗，漂洗，切片，裝罐（空罐清洗），種類檢查，加湯，封口，檢灌裝籠，蒸汽殺菌，冷卻，擦罐入庫，保溫試驗，打檢包裝，成品出庫。在加工工藝流程中清洗，預煮，漂洗，空罐清洗等多個工序都會產生大量的食品污水。菌菇類罐頭加工廢水可生化性好，BOD/COD比值高，PH值較低，有毒有害物質少，適宜用生物法進行處理。食品加工污水中主要為大分子蛋白，小分子寡糖，有機酸，色素物質和鹽類等，有機物占80%以上，可生化性好，因而極易腐敗，是一種典型的高濃度有機廢水。因此采用一級絮凝沉淀+二級生化處理+三級曝氣生物濾池的工藝處理?？蛇_到一級排放標準。

菌菇類罐頭加工廢水處理工藝流程

廢水經過細格柵略去較大的懸浮物進入調節(jié)池，調節(jié)池的作用是均衡水質水量。為了降低造價成本，預處理采用絮凝沉淀的工藝，即可降低了設備的造價成本，又可達到預期的處理效果。

菌菇類罐頭加工廢水處理設備食品污水處理設備經過預處理的食品加工污水進去生化處理設備，生化污水處理設備主要由（水解酸化池、一級接觸氧化池、二級接觸氧化池、沉淀池組成），食品加工污水在水解酸化池進行酸化處理，通過水解并在產酸菌的作用下，將污水中的大分子難降解的有機物分解成小分子有機物、去除部分COD及可溶性的有機酸，并調節(jié)廢水水質、水量，確保后續(xù)處理負荷穩(wěn)定；經水解酸化池流入生物接觸氧化池進行生化反應，生物接觸氧化池在充足供氧的條件下，好氧微生物群以污水中的有機物為營養(yǎng)，通過分解吸收有機物來進行自身的新陳代謝活動，從而達到去除污水中有機物的效果。為保證好氧處理效果，在系統(tǒng)內設置膜片曝氣器及彈性立體填料，設備通過曝氣將氨氮等成分轉換成氮氣、氨氣，設備添加彈性填料提高好氧效果及增大生物膜的面積，增大曝氣池內的生物量，提高有機物去除率，具有處理效果穩(wěn)定、容積負荷高、污泥產率低、剩余污泥含水率低等特點。生物接觸氧化池內要保持一定濃度的活性污泥，污泥來源沉淀池回流，這樣保證了反映系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，保持高有機物去除率，有效防止污泥膨脹。經好氧處理后的泥水混合物進入二次沉淀池，泥水混合物在此實現(xiàn)泥水分離，沉淀污泥回流至水解酸化池，進行反硝化反應，去除污水中的氨氮。因為菌菇類罐頭加工廢水中的氨氮含量較高，因此回流比需大于200%以保證氨氮的有效去除，剩余污泥排向污泥池。經過生化處理后的水后經過高效生物濾池進一步處理，曝氣生物濾主要用于水質的一個達標提升的一個功效，采用新型輕質懸浮填料，具有比表面積大，附著效果好等優(yōu)點。污水通過濾料層，水體含有的污染物被濾料層截留，并被濾料上附著的生物降解轉化，同時，溶解狀態(tài)的有機物和特定物質也被去除，所產生的污泥保留在過濾層中，而只讓凈化的水通過，這樣可在一個密閉反應器中達到完全的生物處理，達到出水達標的目的。

以上為介紹的菌菇類罐頭加工廢水處理工藝流程，更多的污水處理知識請咨詢漓源環(huán)保。

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